음식들이 몸에 아무리 좋아도요 잘못 먹으면 병이 심해질 수 있기 때문에 함부로 되시면 안되는 분들이 있는데요. 바로 만성위염 특히 위축성 위염이 있는 분들이에요.
오늘은 위염이 있을 때 꼭 피해야 하는 음식 4가지 와 함께 대체할 수 있는 음식들도 알려드릴게요.
1.나물
첫 번째 바로 나물입니다. 나물속에 있는 섬유질이 노폐물을 흡착해서 배변 으로 내보내고 또 유익균의 먹이가 되는 프로바이오틱스 역할을 하기 때문에 이 위장의 만 부담이 안된다면 은 우리 몸을 참 이렇게 합니다. 그런데 만약에 위벽에 빨갛게 있게 염증의 있고 또 점막이 얇아져 있는 경우라면 이 거친 섬유질 들이 위병 쉽게 긁으면서 상처를 낼 수가 있기 때문에 주의가 필요해요. 나물의 소화가 안된다면 봄나물 대신 딱 채소나 어린 순으로 대체해서 얻으세요. 브로컬리 같은 싹 채소들은 섬유질은 덜하고 비타민이나 무기질은 굉장히 풍부하기 때문에 소화에 무리가 없으면서 전신에 영양 상태를 개선하는데 큰 도움이 될 수가 있어요.
2. 마른김
두번째 음식은 바로 마른 김 입니다. 마른 김을 먹고 이 천장에 딱 들러붙어 가지고 잘 떨어지질 않았던 경험이 있으신가요 힘은 어 점막에 쉽게 붙어서 수분을 짝 빨아들입니다. 그래서 위점막이 두터운 경우에는 상관이 없지만 점막이 얇고 또 위액 분비가 안 되는 상황에서는 김이 어지간해서는 소화가 잘 안되고 위장에 머무르는 시간도 길어집니다. 마르기 뿐만 아니라 목 인부가 김말이 등이 다 해당이 되구요. 따라서 마른김 대신의 물미역 이나 다시마 톱으로 대체해서 섭취해 주시면 좋고요. 드실때 꼭꼭 씹어서 드시면서 입 안에서 최대한 죽 과 같은 상태로 만들어서 넘기신 는게 좋습니다.
3.현미
세 번째 음식은 요 바로 현미 입니다. 현미가 무조건 건강에 좋다고 알고 있는 분들 많으신데요. 위험이 있는 경우에는 현미가 오히려 독이 될 수가 있어요. 왜냐하면 이현배 딱딱한 껍질은 불용성 식이 솜 이라서 물이나 소아에게 쉽게 침투하지 못하고 요 따라서 소화가 굉장히 더 어리고 위 장에 머무르는 시간이 아주 길게 됩니다. 고구마도 수용성 식이섬유 보다는 불용성 식이섬유 가 더 많기 때문에 피하시는게 좋아요.
4. 커피 녹차
꼭 피해야할 네 번째 음식은 요 바로 커피와 녹차 입니다. 대신에 아주 고소하게 즐길 수 있는 차가 있는데요. 바로 둥글레차 입니다. 소화가 잘 안되시는 분들은 오랫동안 식사도 잘 못 하시다 보니까 기력도 떨어지고 요 또 전체적인 에너지 상태도 저하되어 있는 경우가 많죠. 그런데 이 둥굴레차가 위장의 점막을 윤택하게 하면서 기를 보충하는데 굉장히 좋은 재료이고 또 팁을 드리자면 소음인 체질은 분들을 이 둥글레차에 인삼차를 같이 블렌딩 해서 드시면 더욱더 시너지효과를 낼 수가 있어요.
5. 구운고기 밀가루
이외에도 육류 단백질 특히 구운 고기는 삼가 하시는게 좋겠고요. 또 밀가루도 글루텐 으로 끈끈하게 점성이 댕겨서 소화가 굉장히 어렵기 때문에 역시 피하시는게 좋습니다.
여러분 오늘도 이 정보가 도움이 되셨다면 좋겠네요.
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